Может быть, это выглядит малоправдоподобным с учетом всего, но самая большая ценность для меня - это дом. Home, домашний очаг, вот это средоточие жизни, как бы сильно я ни любила из этого дома уезжать подальше и разменивать его на гостиницы.

Дом для меня главный приоритет во многих смыслах, и в смысле траты денег в первую очередь - мне, например, кажется, что купить сумку за 5 тыс долларов можно только, если инопланетные слизни съели твой мозг, зато вот купить дизайнерский столик за столько же мне кажется прекрасным вложением денег :)))


Ну и главное в доме, естественно - кухня. Для меня, как для многих русских бабушек женщин, еда = любовь, и несмотря на то, что готовлю я плохо, делаю я это много и с остервенением вдохновением. Даже выходя на кухню как зомби, после нескольких часов ночного сна с новорожденным Васей, я жарила утром оладьи, и мне это помогало напомнить себе, что я еще жива, и мир еще не рухнул. Никогда не забуду, как я узнала, что не все люди готовят - мне было 27 лет и я не меньше года отходила от шока (правда это было в Гарварде - возможно, это многое объясняет? :)

И особая моя любовь - всякие гаджеты, штучки и дрючки, упрощающие кухонную жизнь. К сожалению, площадь кухни не позволяет развернуться вовсю и обзавестись миксером KitchenAid, равно как вафельницей, мультиваркой и прочими жизненно необходимыми приличной женщине вещами

Зато вот мимо мелких удобств я пройти не могу (и до сих пор переживаю, что не взяла ТОТ выжиматель для лимона и ТЕ ложечки для грейпфрута).

Сегодня расскажу о тех, которые реально нужны и полезны, и которые могу искренне посоветовать. Если захотите и найдется время, потом могу рассказать про бесполезные тоже

Поехали )Так, ну вроде все что вспомнила... Теперь делитесь вашими секретами!
Есть в интернете такие баяны, которые в какой-то момент пользуются большой популярностью, и все их перепощивают, и полная уверенность, что уж это-то все читали, но вдруг проходит время и оказывается, что нет, не все, и для кого-то это открытие и сюрприз.
Один из таких текстов - текст Людмилы Петрановской про поколения и про передачу травмы, который за прошедшие пару лет не спер к себе только самый ленивый сайт, но многие все же указывали авторство.
Если вы вдруг, каким-то странным образом, сидели все это время под камнем и текста не видели - вот он, предупреждаю, длинный, в трех частях.
http://ludmilapsyholog.livejournal.com/52399.html
http://ludmilapsyholog.livejournal.com/52649.html
http://ludmilapsyholog.livejournal.com/53418.html


Вообще же Людмила психолог, занимается - прицельно - приемными детьми. Я читаю ее много лет, и ради таких историй как вот эта
http://ludmilapsyholog.livejournal.com/44398.html#comments и ради каких-то применимых к себе вещей, вроде вот этого http://ludmilapsyholog.livejournal.com/110806.html?mode=reply
Сейчас она задумала очень серьезную и важную вещь - реально работающий институт для обучения специалистов по семейному устройству. Те из вас, кто помогает детдомам, наверняка знают, что теперь школа приемных родителей - обязательная вещь для кандидата в таковые, по всей стране, при этом, естественно, соответствующие специалисты не появились по мановению волшебной палочки, и большой шанс на то, что вместо полезной информации, которая действительно может помочь ребенку обрести семью, родителей будут нагружать бюрократической херней невменяемые люди из соцзащиты. Она пытается выучить действительно профессиональных помощников в семейном устройствие, и мы тут можем помочь. Совершенно понятная цель, средства, и очень уважаемый мной человек.
Рекламирую в общем, да
http://ludmilapsyholog.livejournal.com/170468.html#comments
Пост писался ещё весной, но только сейчас про него вспомнила:
Каждый день собираюсь написать славословия своим сапогам, и все забываю - сейчас вроде как и смысла нет наверное, в магазинах они уже скорее всего закончились, но именно в эти противные погоды я так счастлива, что они у меня есть. Чтобы вы понимали - я настолько счастлива, что купила вторую такую же пару!
Речь идет про зимние сапоги Крокс. Кто следит за этим делом, знает, что в Америке кроксы были модным феноменом году эдак в 2007, когда эти резиновые тапки всех возможных цветов стали носить все, от детей до фотомоделей, и в любых ситуациях. С тех пор поветрие немного угасло и они стали искать, как диверсифицироваться, продавая резиновые сапоги, подобия голландских клоггов и даже подобия модельной обуви. Запустили они  и зимние варианты, которые мне показались привлекательными сочетанием непромокаемости и утепленности. Я даже купила одну модель ещё в Америке, но она не подошла в результате по размеру, и я вернула ее в магазин, т.к. на дворе было уже лето, и обменять на что-то более приемлемое уже не получалось.
Ну и тут, намучившись непонятным жидким мартобрём, решила взять себе пару. Даже не стала возиться с пересылкой из штатов, хотя была хорошая скидка на штатовский магазин, у нас они оказались тоже не слишком дорогими для зимней обуви. Взяла нарядную белую пару (чувствую в них себя лыжницей из каких-то фильмов 80х). Что могу сказать: это гениально, конечно. Вся грязь, соль, жижа, мокрый снег с резиновой части сапога смываются одним движением. Через пару месяцев на подошве появляется темный налет, его можно счистить щеткой. С тканевой частью сложнее - их нельзя стирать в машинке, соответственно мои шаманства в тазике над сапогами мужа уже успели достать - белый, как можно было ожидать, и отстирывается тяжело, и желтеет со временем. Но тем не менее они прекрасны настолько, что я подкупила ещё черную пару - в самые московские грязищи буду носить ее, а белые буду "на выход" :) По части тепла - я в них спокойно ходила зимой на горнолыжном курорте. В них совсем не холодно, если двигаться, единственный случай, когда я замерзла - когда 20 минут ждала автобуса. Но тут, наверное, только подогрев подошвы спас бы... В общем, имхо, греют они не хуже меховых сапог, а стоят сильно меньше и в отличие от тех же уггов, не надо бояться соли и химикатов и тратить ещё пол-стоимости каждый год на чистку.
Вот они, мои родимые
В том году были ещё всяких веселых цветов, не знаю что там в этом предложат
 Сегодня - про мой последний любимый ресторанчик, Очень домашнее кафе (угу, такое простое и короткое название, особенно в английской версии меню у них так и написано, ochen domashnee kafe :). Находится рядом с Новокузнецкой и мы, пока жили на Квартире, частенько туда ходили.
Концепция места в принципе соответствует названию - они постарались создать меню, максимально похожее на то, "как бабушка готовила". И в этом преуспели вполне - оладьи прям натурально как из детства, лимонный тертый пирог у них точь-в-точь как у наших друзей семьи, а когда я взяла у них какое-то рагу у меня на секунду наступило потемнение сознания и мне показалось, что мне снова 12, я у бабушки и сейчас на меня будут орать, что я без шапки. ЛН одобрил борщ и окрошку, вещи которые я не люблю и поэтому не готовлю ему, бедному.
Но концепция, как бы плодотворна она ни была, оказалась довольно тяжела для стопроцентного воплощения - например, из салатов наши бабушки готовили в основном всякое оливье, и заполнять этим всю салатную часть меню оказалось не очень прилично, особенно посреди лета. В результате они поменяли меню, и у них появилось много такого, что ваша бабушка не готовила, но что тем не менее совершенно прекрасно: летний йогуртовый суп, ммм, картофельный гротеск гратен и т.п.
Из меню, помимо упомянутого, особенно рекомендую грушевый компот - он охренительно вкусный, просто передать не могу! Правда в последней версии меню его больше нет, но а)надеюсь что он рано или поздно вернется и б)вместо него есть грушевый лимонад, тоже неплох. Остальные компоты мне кстати не очень понравились
Ещё ОЧЕНЬ рекомендую морковный пирог - я очень люблю эту сладость и пробую её везде, где нахожу - так вот, это официально лучший морковный пирог который я ела по обе стороны Атлантики. И вообще десерты неплохи - обалденный ещё летний сладкий суп, что-то там с миндалем и творогом.

Теперь о ложке дегтя - при всей своей прекрасности это место отличается очень, гм, неровным сервисом. Я даже не могу сказать, что он плохой, он просто непредсказуемый. Не знаешь, будет ли все отлично, и быстро, и вежливо, либо придется три раза за обед произнести "извините, а вы не забыли, что у меня ещё ... заказано" и выяснить, что таки забыли; либо час пытаться расплатиться; либо полчаса просить вытереть стол, и тому подобное. От чего это зависит, я так и не поняла - то ли от смены официантов, то ли от дня недели, но к сожалению, к этому надо быть готовым...
 Ещё реклама, на этот раз приуроченная к кожаной свадьбе - меня довольно часто спрашивают, где мы делали венки, которые вот эти (они же эти)
Так вот, место это я нашла по наводке от Маши tangersecond, называется БМ Букет, находится в районе метро Маяковская-Белорусская.
Венки были отличные и держались, несмотря на швыряния :)

И да, пользуясь случаем, хочу передать кое-кому, что я его очень сильно люблю :)
 У меня уже повелось все рекламировать, и в общем уже и надоедать стало, но если честно, ябедничать хочется ещё меньше, пусть и есть на что
(ну могу посоветовать не ходить в European Medical Center, но чего уж там)
А рекламировать сегодня буду наш банк с ипотекой
Сразу большая просьба - не разводить в комментах халивар на тему rent versus buy, "банки - зло", "а мне не надо, я - поросенок Петр" и тому подобное
Буду реагировать неадекватно, ибо надоели.
Но если вам-таки надо ипотеку, то Нордеа очень хороша

Сразу о минусах - ипотека у них оформляется в единственном отделении и находится оно у черта на куличках, 15 минут транспортом (или 20 пешком) от Белорусской. Время пешком и транспортом почти не отличается, т.к. пробка там стоит всегда. Но мне это не сильно мешало - у меня работа в тех краях.
Второй минус - они реально параноики. Требуют кучу бумажек, и все время новых, и прежде чем нести им бумажку, нужно убедиться что все что должно совпадать, там совпадает, потому что принимать документ, где ваша бухгалтерша ошиблась, они не будут.
Ещё один не то чтобы минус, но сюрприз: мы брали программу с дифференцированными платежами, чтобы соответственно каждое досрочное погашение снижало оставшуюся сумму процентов. Но я это себе представляла так: я должна 10 тысяч на 10 лет. Соответственно каждый год плачу по тысяче основного долга +проценты. Сегодня я пошла и заплатила пять. Оставшиеся 5 распределятся на 10 лет, соответственно я буду платить каждый год по 500 + проценты. Но, как выяснилось, это так не работает - заплатив 5, я просто освобождаюсь от уплаты основного долга на 5 лет (плачу только проценты), а через 5 лет плачу, как и раньше, по тысяче. Как вы понимаете, это несколько менее выгодно (нет, чтобы с конца сокращать эти выплаты, а?:). Но все, с кем я общалась, кто кредитовался в других банках с дифф системой, столкнулись с тем же - то есть я не знаю, это нордеа такая хитрая или это общий банковский подход

Теперь про плюсы, которых больше:
- У них отличные ставки. Ниже них нет, насколько я знаю, ничего на рынке. Причем в процессе наших переговоров они поменяли ставки, но, на удивление, в лучшую сторону. У нас 6,5 процентов, правда это в валюте, но у меня и зарплата в валюте, так что для меня это подходит. Рубли у них, зашла сейчас на сайт, с 8,5% начинаются. Много вариантов между плавающей ставкой и фиксированной - плавающая, естественно выгоднее, но рискованнее - в общем на любой risk appetite. И ставка, заявленная в условиях, это не какая-то теоретическая ставка, которую получают неизвестные везунчики, а всем остальным предлагают в полтора раза дороже - нет, мы получили ставку по нижней границе
- Нет никаких-никаких комиссий. Ни за получение, ни за досрочного погашение.
- Сам процесс достаточно вменяемый, включая этап оформления, по крайней мере наша риелтерша от них осталась под хорошим впечатлением и новых клиентов туда тоже водит. Сами звонят, напоминают, если что-то надо принести, чтобы не попасть на какие-то деньги, ну и в принципе пока, тьфу-тьфу-тьфу, без эксцессов
- Самое для нас главное - они были единственным банком, который был готов меня рассматривать, не дожидаясь чтобы я полгода проработала на новом месте (ну место-то не новое, но у меня же полтора года пропуск в трудовой). Правда, как я смотрю, они теперь требуют 4 месяца работы на последнем месте, что уже не отличается от всяких дельтакредитов, но осенью они были согласны всего на три.
И они были единственным банком, который был готов рассматривать вместо справок 2-НДФЛ за два года (которые у нас пустые фактически были на тот момент) американскую налоговую декларацию как подтверждение дохода. Всякие государственные правильные банки бы вообще фыркнули на такую бумагу, а другие банки может и дали бы, но процент дали не самый лучший. А эти товарищи довольно гибко подходят, за что им честь и халва хвала.

UPD Ещё они были готовы финансировать альтернативные сделки и дома со смешанными перекрытиями - для тех, кто знает что эти слова означают, это значительно упрощало жизнь
 Господа хорошие, для тех из вас, кто не следит за международной политикой, хочу рассказать:

Португалия на грани дефолта и страшного кризиса! А значит вы, как добросердечные люди, должны помочь ей и вложить немного денег в поддержку её туристической отрасли!
(Понятно, что Греция тоже на грани дефолта, но Грецию в этом году поддерживаю я, а значит вам необязательно)

А если серьезно, то мне и правда жаль, что такая волшебная страна остается так часто обойдена стороной нашими туристами - там же столько всего прекрасного!
Там прекрасная природа, и горы, и реки, и дубовые рощи, и тропические леса, на любой вкус
Там самая западная точка Европы, и самая юго-западная тоже там
Там неплохо кормят, а уж как поят - найдете что угодно, от тяжелого порто до легчайшего виньо верде
А какие там люди отзывчивые! Даже полное незнание португальского не помешало нам найти дорогу в 2 часа ночи в незнакомом городе - довезли до двери, практически
Там офигенная архитектура, непохожая ни на что - там Баталья, с её так никогда и не законченными каменными кружевами невозможной красоты, там Томар с грозной тамплиерской громадой ("У, сектанты" - характеристика ЛН), там Алкобаса, где Инес и Педро так и лежат напротив, чтобы увидеть друг друга в судный день.
В конце концов, там quinta de regaleira, с подземными ходами и лабиринтами!
Это я не говорю про мелочи вроде римских развалин, или барочных тортов, или цыганской пестроты villa nova de gaia
Блин, да там просто отлично! Плюс ко всему - довольно недорого.
И ещё можно жить прямо в дворце или монастыре, хотите - посреди развалин в центре города, а хотите - в полном удалении и уединении
Посмотрите вот тут pousadas.pt, и особенно посмотрите на такую вещь как "паспорт поузады" - он дает неплохие скидки.
Правда, когда мы ездили, был ещё и второй вид паспорта, который давал скидку на Pestana Palace в Лиссабоне - сейчас его нет, что очень жаль, ибо отель отличный, а стоит без скидки дороговато...

Ну в общем намек вы поняли ;-)
 Да, кстати, я давно хотела написать хвалебный пост про ресторан Бразильеро, что на Арбате, но сейчас даже писать его времени нет, потому что сегодня на groupon.ru распродажа ужинов там. Всем, кто любит мясо, бежать и брать!
Если коротко - это бразильская чураскария, вкуснейшее мясо тысячи разных вариантов, и мои любимые копченые ананасы :)

Правда, нет сырного хлеба, в котором имхо вся прелесть бразильской еды заключается, и официанты подозрительно испано-, а не португало-говорящие. Но по слухам вся бразильская братия ходит именно туда, так что место настолько аутентичное, насколько у нас возможно :) Очень советую!
 Все знают, что я страшная критиканша, во всем вижу только плохое, и всеми недовольна. Один знакомый даже специально ходит ко мне со своими идеями, чтобы я их покритиковала :)
Но когда я вижу что-то хорошее, что-то выше среднего, мне кажется очень правильным это что-то похвалить - потому что, будем откровенны, большинство отзывов всегда ругательные, ведь когда что-то хорошо, это кажется нормальным и не стоящим упоминания.

Сегодня я буду рекламировать цветочный магазин Ирис - они были одними из первых, кто попытался создать сеть цивилизованных магазинов взамен стремным ларькам у метро. Они, кажется, пострадали от кризиса (по крайней мере магазин рядом с моей мамой уменьшился вполовину, поделив площадь с колбасным магазином), а очень жаль. Я сталкивалась с несколькими из них, и ото всех осталось самое лучшее впечатление

Эпизод 1 - мне нужен был второй свадебный букет. Не буду вдаваться в подробности, почему, но в общих словах у меня был красивый правильный  букет от флориста за кучу денег, и мне надо было сделать ещё один незадорого. Мы принесли картинки с букетами в один из Ирисов, продавщицы попросили оставить им картинки, "для почерпывания новых идей" (how sweet!?), в результате сделали ровно то, что мне было нужно, гораздо дешевле чем мой флорист, и естественно, их букет продержался гораздо дольше и лучше, чем тот самый дорогущий.

Эпизод 2 - поздно ночью мы искали букет подруге на день рождения, и у нас были какие-то ограничения с деньгами (по-моему, тупо не хватало наличных). Мы ткнулись в обычный ларек, за эти деньги нам предложили какой-то страшный веник, мы плюнули и заехали в Ирис (не тот, который в первом эпизоде, а совсем другой). Там нам ужасно понравился один из букетов, но стоил он рублей на 200 дороже, чем у нас было. Так представьте, продавщица проверила что-то в базе, и сказала, что на этот букет может сделать скидку (я и не знала, что в официальных магазинах можно торговаться :). В результате у нас был и прекрасный букет, и приятный "осадочек".

Ну и плюс у них помимо букетов продают и цветы в горшках, для нелюбителей "мертвой красоты". Их они тоже помогают выбрать и инструктируют, как с ними обращаться. В общем, может мне везло, но у меня от Ириса только положительные впечатления остаются:)
Я, как все здесь знают, большой любитель пожаловаться на жизнь - в How to be good есть персонаж, который зарабатыват на жизнь желчными колонками в газете - так вот, это наверное единственная карьера, в которой я бы преуспела.
Но сегодня я делаю рекламный перерыв и поделюсь восторгами от случайно обнаруженного ресторана.
Я вообще в растерянности по поводу питейно-едальных мест, ибо все места, что я любила, за эти годы либо закрылись, либо испортились.
И вот, после неудачной попытки попасть в одно из них, мы, гонимые дождем, забежали в первое попавшееся место, которое оказалось просто обалденным.
Называется Марокана, находится в высотке на Котельнической, там очень вкусная еда, хороший кальян, душистый чай, настоящий марроканский повар, и пушистый серый кот. За аутентичность ничего не скажу, мне сравнить не с чем, но на вкус - очень и очень. В попытке раскрутиться они ещё практически к любому блюду дают что-нибудь в нагрузку, что как бы мелочь, а приятно.
Мы уже и доставку опробовали на вечеринку - в первый, но явно не последний раз.

Единственный недостаток - это вот эта вот московская манера в любое меню засунуть ещё и суши. И карбонару. И кесадилью. И стописят коктейлей, одна попытка выбрать среди которых у меня вызывает стресс. Я конечно понимаю, что пока серьезные мужчины едят свое мясо, им нужно чем-то занять своих деффачек, которые потребляют только суши, Космополитен и морковный сок, но все-таки больше - не всегда лучше %)

Profile

libushe

October 2013

S M T W T F S
  123 45
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 27th, 2017 04:43 am
Powered by Dreamwidth Studios